So - hier nun noch die letzten Fotos von grünen Tomaten und zur Verwirrung: einer im Moment noch roten Eieraubergine! Denn endlich verfärben sich die Tomaten auch in Richtung rot also endlich die lang ersehnte Genußreife. Selbst geernte Tomaten sind doch am aromatischsten.
Mein Tipp: Tomaten in Scheiben schneiden, Feta in Scheiben schneiden, immer schön abwechselnd in eine flache Auflaufform schichten mit reichlich Olivenöl übergießen und im Ofen oder schneller in der Mikrowelle heiß machen und dann mit einem schön knusprigen Baguette verzehren. Einfach und lecker.

Regen hat es leider nicht gegeben - dennoch habe ich mein Bild fertig gemalt.
Eigentlich sollte es in der Art eines modernen Wall-Tatoos werden - aber nun ist es doch eher romatisch und ziemlich kitschig geworden. Gefällt mir aber trotzdem und kommt nun in die Küche!

Bilder von heute morgen

Hier ein paar Impressionen von heute früh. Noch scheint die Sonne, doch die Wolken nehmen zu. Bei uns ist die Erde auch immer noch so trocken, dass es ruhig regnen dürfte.

Da Johannisbeermarmelade bei uns im Haushalt nicht so gefragt ist, habe ich gestern ein Rezept für Johannisbeerlikör ausprobiert: 600 g rote Johannisbeeren mit  375 Gramm Zucker zerdrücken und anschließend mit 300 ml Obstler aufgießen. Alles zusammen etwas 6 bis 8 Wochen ziehen lassen, dann abgießen und hoffentlich lecker!

Passionsfrucht

Heute mal zwei Fotos von meinen Passionsfrüchten, na genau genommen von deren Blüten. Ich bin mal gespannt, ob sich bei diesem südländisch warmen Sommer auch Früchte bilden.

Die Kirschernte ist in vollem Gange - und lecker sind sie.  Aus unseren wilden schwarzen Süßkirschen habe ich bereits Marmelade gekocht. Sie sind sehr aromatisch mit einem leichten Mandelgeschmack. Hat schon mal jemand Kirschwein oder -likör gemacht?

Meine inzwischen fast 20 Jahre alte Gardenie erfreut mich derzeit so sehr mit ihren vielen Blüten - es ist ein Jammer ist, den Duft nicht mit ins Netz stellen zu können. Ein schönes Wochenende mit ein paar Erfrischungen wünscht Euch Beate.